Caveman Grill „Gastro”
Kleine Größe, großer Geschmack
Präzision und Feuer vereinen sich im Gastro. Dieser kompakte Santa Maria Grill wurde für Feinschmeckerköche entwickelt und sorgt für den perfekten letzten Schliff. Das rauchige Finish, eine knusprige Kruste, ein Aromadruck. Er bringt das Holzfeuerkochen direkt an den Pass und sorgt mit seiner kompakten Form für Kraft und Präzision.
Er besteht zu 100 % aus Edelstahl, ist langlebig, tragbar und sofort einsatzbereit. Der Innenraum aus Schamottesteinen baut schnell Strahlungswärme auf, während der verstellbare Rost in S sekundenschnelle vollständige Kontrolle ermöglicht.
Entwickelt für Profis in der gehobenen Gastronomie, die ihren Gerichten den letzten Schliff mit Rauchgeschmack und Feueraroma verleihen möchten.
Preis: 2.195,00 €
Hauptmerkmale „Gastro”
Geringer Platzbedarf, große Wirkung
Entwickelt für den rauchigen letzten Schliff
GN 1/1-Größe – passt in Standard-Profiküchen
Höhenverstellbarer Grill & Feuerstein-Einlage
Für Holzfeuer & Binchotan geeignet
Technische Daten
Grösse : 53/43/73 cm
Grillfläche: 43/23 cm
Gewicht: 35 kg
Material
Edelstahl (für Langlebigkeit und Hygiene)
Feuerziegel (für gleichmäßige Hitze und Leistung)
Kompakt, präzise, für den letzten Schliff. 1/1 Gastronorm-Einbaugrill für Profiküchen. Ideal, um Fleisch, Fisch oder Gemüse einen rauchigen Geschmack zu verleihen.
Warum auf Holzfeuer grillen?
Vom Hobbygriller bis zum Profikoch, das intelligente Design von Caveman Grill macht das Kochen mit Holzfeuer einfach, macht Spaß und sorgt für Genuss.
Der Spaß und die Faszination des Grillens mit Holzfeuer
Caveman Grill für einfaches und präzises Kochen mit Holzfeuer
Argentinien & Santa Maria: Grilllegenden enthüllt
Die Maillard-Reaktion für Kruste und Geschmack
Bewertungen
Bewertungen zufriedener privater und gewerblicher Nutzer von Caveman Grill.
Bewertung des Caveman Grill von Ron Gastrobar
Bewertung eines professionellen Event-Caterers zum Caveman Grill
Caveman Gastro Bestellen
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Preis: 2.195,00 €