Grills au feu de bois pour une meilleure saveur

LE PLAISIR DE LA CUISSON
PLEIN AIR CHEZ SOI

C'est le retour à la base : de vraies flammes, des saveurs prononcées, grâce à ces barbecues robustes. Une cuisine traditionelle comme il se doit. Pour des amateurs de feu et de saveurs.

C'est toujours magique de se réunier autour d'un feu et de profiter de cet instant, autour des flammes réchaufffantes, une connexion dans sa forme la plus pure.

wood fired ribeye steak

wood fired ribeye steak

GRILL SANTA MARIA OU ARGENTIN ?

Caveman Grill vous propose les deux en un : la simplicité du Santa Maria touche l'âme du gaucho argentin. Grace à une hauteur réglable on obtient un contrôle total de la chaleur. Les barres en forme de V drainent la graisse et empêchent les flammes de s'élever. Conçu pour les jardins, conçu pour créer des moments privilégiés.

LE FEU. LA SAVEUR. L'AUTHENTICITÉ.

La cuisson au feu de bois éveille les sens. Le crépitement des flammes, l'arôme fumé et le grésillement de la viande : c'est une sensation unique. La chaleur directe développe une saveur intense et une croûte croustillante grâce à la réaction de Maillard. Fumé, juteux, irrésistible. Grillez comme jamais auparavant.

burger close up

burger v shaped grate

Les modèles Classic et Home autonomes de Caveman Grill rendent la cuisine en plein air sympa, c'est facile et agréable comme une extension naturelle de votre cuisine.

En 15 minutes c'est prêt à griller. Dans le jardin ou en terrasse. Amusez-vous en changeant de routine et profitez du moment. Ce gril est disponible en deux tailles et finitions. Ou découvrez le modèle Camp avec le mécanisme Santa Maria essentiel. Que ce soit des modèles compacts ou des modèles pleine grandeur, nos barbecues d'extérieur apportent un véritable feu et une saveur intense.

caveman grill classic santamaria

Caveman Grill Classic Grill Argentin au Feu de Bois

Barbecue argentin classique au feu de bois, idéal pour toutes les occasions. Contrôle total, saveurs riches et utilisation facile et polyvalente pour une cuisson au feu de bois dans n'importe quel environnement.
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caveman grill home argentinian bbq corten

Caveman Grill Home Grill Santa Maria

Le barbecue Caveman Grill Home de taille moyenne est un barbecue au feu de bois de style Santa Maria, idéal pour les amis et la famille. Facile à manipuler, il garantit confort, contrôle et saveurs riches en plein air.
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caveman grill camp argentinian bbq wood

Caveman Grill Camp Compact Open-fire Grill

Barbecue Santa Maria léger en acier inoxydable pour cuisiner au feu de bois. Simple, portable et facile à utiliser sur n'importe quelle flamme. Conçu pour les cheminées à foyer ouvert, à l'intérieur comme à l'extérieur.
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La série « Pro » de Caveman Grill est conçue pour s'intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles, les cuisines d'extérieur et les aménagements personnalisés.

Un véritable feu, dans une structure de haute performance. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et disponibles en trois tailles. Simples à poser, redoutables à l'usage. Jour après jour, nos barbecues encastrables offrent de la précision, ils sont performants et produisent des saveurs inégalées. Conçus pour les chefs, très appreciés par les amateurs de feu.

caveman grill proXL built in argentinian bbq

Caveman Grill Pro XL Grill Argentin Encastrable

Le plus grand barbecue à bois encastrable pour les chefs et les cuisines sur mesure. Fabriqué aux Pays-Bas, en acier inoxydable, conception haute capacité avec prise en charge complète des accessoires.
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caveman grill pro built in argentinian bbq

Caveman Grill Pro Grill Santa Maria Encastrable

Le barbecue Caveman Grill « Pro » de taille moyenne est conçu pour une cuisson au feu de bois avec des performances professionnelles. Fabriqué à la main, il est idéal pour les cuisines extérieures encastrées ou les bistros.
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caveman grill gastro argentinian bbq compact

Caveman Grill Gastro Barbecue de table Konro

Barbecue compact Caveman Grill « Gastro » au format Gastronorm 1/1. Modèle de table qui apporte une saveur fumée et une touche finale délicate aux plats des chefs.
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POURQUOI CHOISIR CAVEMAN GRILL

Des amateurs de barbecue aux chefs professionnels, la conception intelligente de Caveman Grill apporte facilité, plaisir et saveur à la cuisson au feu de bois.

salmon caveman grill santa maria

Grill style Santa Maria avec feu ouvert – facile à allumer et à contrôler

Grill réglable en hauteur pour un contrôle total du feu

Prêt à griller en seulement 15 minutes

caveman grill handwheel inox

Grille réglable en V évacue lentement les graisses, sans flambées

La viande est arrosée par en dessous – idéale pour les croûtes croustillantes

Bords en V tranchants pour éviter que ça colle

Briques réfractaires pour chaleur stable

caveman grill sausage meat veggies

Châssis robuste sur roulettes pour un déplacement facile et une utilisation flexible

Pièces détachables pour un nettoyage rapide et facile

Sans électronique, sans tracas, juste du feu, de la nourriture et du plaisir

Avis et témoignages

Lisez les avis et les témoignages de grilladiers satisfaits

Sidney Schutte | Chef 2 étoiles Michelin
Waldorf Astoria’s ‘Spectrum’ Amsterdam:

«Parfait pour les gros morceaux de viande et les légumes. Vous pouvez relever ou abaisser la grille au fur et à mesure que le feu prend. Cela permet de jouer facilement avec la chaleur et de garder le contrôle !»

Ron Blaauw
Chef étoilé & entrepreneur culinaire:

« Au Ron Gastrobar Amsterdam, notre carte propose de nombreuses spécialités, notamment, bien sûr, les spécialités de viande, ces côtes qui ont fait notre renommée mondiale. Elles sont toujours préparées sur le modèle encastrable « Pro XL » de Caveman Grill, car il permet de régler facilement la hauteur. Nous faisons griller ces côtes à proximité du feu de bois afin que la viande s'imprègne de cette saveur spécifique du grill et du bois. Mais nos spécialités de poisson, comme le turbot et la sole, sont également grillées en un seul morceau sur le grill, ce qui leur confère cette « Spanification », le goût caractéristique du barbecue à l'espagnole. »

Victor | Grilladin passionné de Galice, Espagne

«Je fais des grillades depuis plus de trente ans, et j'ai la chance que ma femme Ángel partage mon amour pour la bonne cuisine et les activités en plein air. Le contrôle, la flamme, la saveur... tout semble prendre vie. Un chuletón de Rubia Gallega cuit à la perfection sur ce barbecue ultime, tandis que des piments Padrón grillent à côté, ajoutant cette saveur typique de l'Espagne. Parfois, je place un rodaballo (turbot) frais sur la grille, et l'odeur de la mer est tout simplement incroyable. Une qualité pure, simple et authentique. Pour nous, les week-ends autour du Caveman sont les meilleurs moments qui soient.»

Lukas | Grilladin alpin en toute saison:

«Vivant à la montagne, je passe autant de temps que possible à l'extérieur. Et oui, même en hiver. Il n'y a rien de tel que de se tenir dans la neige, le feu rugissant, et de sentir cette vague de chaleur pendant que vous faites griller. L'air est vif, le bois sent bon et la nourriture a le goût de la liberté. Ce barbecue s'intègre parfaitement à la vie à la montagne. Robuste, pur et honnête.»

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