Caveman Grill ‘Gastro'
Dimensioni ridotte, sapore intenso
Precisione e fuoco si incontrano nel Gastro. Progettato per gli chef di alta cucina, questo grill Santa Maria compatto offre il tocco finale perfetto. Il finale affumicato, una croccante cottura alla brace, un'esplosione di aroma. Porta la cottura a legna direttamente al pass, aggiungendo potenza e precisione in una forma compatta.
Realizzato al 100% in acciaio inossidabile, è resistente, portatile e pronto all'uso. L'interno in mattoni refrattari genera rapidamente calore radiante, mentre la griglia regolabile offre un controllo totale in pochi secondi.
Progettato per i professionisti della ristorazione di alto livello che desiderano aggiungere quel tocco finale di affumicatura e sapore cotto al fuoco.
Prezzo: 2.195,00 €
Caratteristiche principali “Gastro”
Ingombro ridotto, grande impatto
Progettato per un tocco finale affumicato
Dimensioni GN 1/1 - adatto alle cucine professionali standard
Griglia regolabile in altezza e rivestimento in mattoni refrattari
Realizzato per la cottura a legna e binchotan
Specifiche tecniche
Dimensioni: 53/43/73 cm
Superficie di cottura: 43/23 cm
Peso: 35 kg
Materiali
Acciaio inossidabile (per garantire durata e igiene)
Mattoni refrattari (per uniformità di calore e prestazioni)
Compatto, preciso, realizzato per il tocco finale. Griglia da incasso 1/1 gastronorm per cucine professionali. Ideale per aggiungere un sapore affumicato a carne, pesce o verdure.
Perché grigliare a legna?
Dai barbecue da giardino agli chef professionisti, il design intelligente di Caveman Grill porta facilità, divertimento e sapore alla cottura a legna.
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Recensioni
Recensioni di utenti privati e professionisti soddisfatti di Caveman Grill.
Caveman Grill owner’s review sharing the outdoor experience
Recensione di un catering professionale per eventi sul Caveman Grill
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Prezzo: 2.195,00 €